Hồng Trà và những tác dụng không thể bỏ qua
Hồng trà là một đặc sản phổ biến, có nguồn gốc từ Đài Loan xuất hiện vào năm 1980. Hồng trà được dùng trong hầu hết các công thức pha chế trà sữa, ice blend, milkshaker…, trở thành nguyên liệu không thể thiếu, được ưa chuộng và tin dùng
Hồng trà hay còn gọi là trà đen, trà đỏ xuất phát từ tên gọi của người phương Tây khi dựa vào màu sắc của lá trà sau khi được sấy khô. Hồng trà, đơn thuần chỉ là cách gọi của người Trung Quốc, vì màu sắc của trà có màu hồng ngọc hoặc nâu đỏ sau khi pha trà.

Ngoài trà ô long và trà xanh, hồng trà cũng là 1 trong 3 loại trà được ưa chuộng nhất thế giới, hồng trà sau khi pha cho ra có hương vị khá mạnh, một số loại rất đắng, chát đậm, một số lại cho ra vị chát nhẹ hoặc không chát. Đây là một trong những loại trà đang được giới trẻ yêu thích
Hồng trà được chế biến từ lá trà thuộc họ Camellia Sinensis và được oxy hóa toàn phần, cũng giống như trà xanh có những tác dụng tác động tích cực đối với sức khỏe con người.
Nhóm chất polyphenol có trong hồng trà tốt cho tiêu hoá có khả năng giúp thúc đẩy phát triển một số loại vi khuẩn tốt trong đường ruột. Hạn chế những vi khuẩn xấu phát triển.
Nghiên cứu cho thấy việc uống từ 4 tách hồng trà mỗi ngày có thể giảm nguy cơ đột quỵ đến 32%.
Uống hồng trà thường xuyên có thể giúp giảm cholesterol ‘xấu’ ở người thừa cân hoặc béo phì. Chính nhờ thành phần theaflavin có trong hồng trà có khả năng làm giảm sự tích tụ của mỡ. Bên cạnh đó, hồng trà ngăn chặn quá trình tổng hợp acid béo và kích thích quá trình oxy hoá chất béo
Góp phần giảm nguy cơ mắc ung thư tuyến tiền liệt. Nghiên cứu có thấy tế bào ung thư tuyến tiền liệt phát triển chậm hơn ở người uống hồng trà thường xuyên.
Cũng giống như trà xanh thì hồng trà cũng có chứa caffeine và L-theanine. Nghiên cứu có thấy caffeine kết hợp với L-theanine là một sự kết hợp tuyệt vời giúp chúng ta tập trung tốt hơn.
Hồng trà tốt cho sức khỏe nhưng sử dụng đúng liều lượng, phù hợp với cơ địa của từng người. Đối với những người quen với hương vị của hồng trà thì đây là một thức uống tuyệt vời đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.